Gâteau à la crème de marron
Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de crème de marron (1 boîte) 50 G de farine 4 Oeufs 100 G de beurre mou 1 Pincée de sel 4 Marrons glacés (facultatif)
Préparation:
1Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.
2Dans un saladier, mélangez la crème de marron et le beurre mou. Ajoutez les jaunes d'oeufs, puis la farine avec une pincée de sel :
3Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation :
4Versez la préparation dans un moule (de préférence rond) beurré et fariné. Parsemez de marrons glacés émiettés et enfournez pour 45 minutes environ à 170°C (thermostat 6) :
5Démoulez tiède et saupoudrez de sucre glace avant de servir :
Et voilâ bonne appétit !
Mots-clés: Gateau ; Crème de marron ; Marron ; Moelleux
Une portion (env. 140 g) :
Calories 429 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 59,8 g
Lipides 15,7 g
Publié par Alison.C
nalaua
Un vrai régal ! Mes enfants ont adorés et moi ...aussi!