Pâtes et sauce aux noix
Recette facile avec une sauce qui change un peu de l'ordinaire. Les enfants aiment beaucoup.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
80 G de noix en poudre (ou 80 de noix, je vous livre ma technique pour les réduire en poudre)Ciboulette, persil ou autre herbe1 Cuillerée à café de zeste de citron bio1/2 Cuillerée à café de jus de citron3 À 4 cuillerées à soupe d'huile de colzaSel, poivre
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients et mixer.
Fouetter jusqu'à obtenir une émulsion.
Servir avec des pâtes.
Pour d'autres recettes végétariennes, retrouvez-moi ici : www.famille-catho-ecolo.fr
Mots-clés: noix, pâtes, végétarien
Une portion (env. 40 g) :
Calories 202 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 15,8 g
Lipides 14,3 g
Publié par Allegretto
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
un délice de pâtes aux noix.merci Allegretto.bises.