Tarte aux endives
Une façon originale de préparer les endives, pour changer du gratin !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une pâte brisée6 EndivesUne bonne poignée de cranberriesUn cuillerée à café de curryHuile d'oliveSel, poivre
Préparation:
- Tout d'abord, laver puis couper les endives en tronçons.
- Dans une sauteuse, faire revenir de l'huile d'olive puis ajouter les endives.
- Y ajouter ensuite le curry, le sel et le poivre et laisser cuire à feu doux tout en mélangeant jusqu'à ce que les endives soient tendres.
- Etaler la pâte dans un plat à tarte.
- Puis ajouter les endives, les cranberries et mettre au four à 180°C pour environ 30 minutes.
- Déguster sans plus attendre !
Découvrez toutes mes recettes végétariennes sur mon blog : www.famille-catho-ecolo.fr
Mots-clés: curry, endives, tarte, végétarien
Une portion (env. 70 g) :
Calories 382 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 33,4 g
Lipides 24,6 g
Publié par Allegretto
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
Arnaud_84330
Tarte aux chicons : traduction simultanée en Belge ... Bravo et merci