Riz pilaf à la portugaise

Recette de riz qui plaira à toute la famille. C'est nourissant et savoureux.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G de riz4 Cuillerées à soupe d'huile d'olive4 Verres de bouillon3 Tomates1 Poivron

Préparation:



  • Couper en dés les tomates et le poivron.

  • Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et faire revenir le riz jusqu'à ce qu'il soit translucide.

  • Ajouter les légumes.

  • Ajouter le bouillon et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le liquide (environ 20 minutes).


Pour avoir d'autres recettes végétariennes, ou des recettes de goûters, voici mon site : www.famille-catho-ecolo.fr



Mots-clés: légumes, riz

Une portion (env. 390 g) :
Calories 510 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 74,6 g   Lipides 15,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Allegretto

C'est un plat chaud ! Merci pour ton commentaire et bon appétit !

rosinette

Excellent

cuisineenfolie

Tout simple tout bon! J'aime beaucoup ! C'est un plat chaud ou froid? Bizzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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