Gaufres à la chantilly coco-bergamote {sans gluten, sans œufs , possible sans lait}
Simple à réaliser, avec une chantilly exotique, de quoi régaler petits et grands gourmands
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour la pâte à gaufres: 70 g de vitacoco bio50 g de fécule de tapioca bio50 g de farine de riz complète bio100 g de farine de sarrasin bio1/2 sachet de levure sans gluten bio 30 g de sucre de fleur de coco bio1/2 banane bio90 ml de lait bio ou lait de cocosel
Pour la chantilly coco-bergamote:100 ml de crème de coco placée au réfrigérateur pendant 12h00.1 c à soupe de sucre de fleur de coco biole zeste d'1/2 citron bergamote bio
Préparation:
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Mots-clés: bergamote, chantilly, dessert, gaufres, goûter, mardi gras, noix de coco, sans gluten, sans lait, sans oeufs
Une portion (env. 130 g) :
Calories 261 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 35,7 g
Lipides 8,9 g
Publié par Allergique Gourmand