Muffins myrtilles -coco, Bio, sans gluten sans oeufs

Agréable texture pour des muffins sans gluten ni oeufs. Se conservent dans une boîte hermétique.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 G de farine de riz complète bio50 G de farine de coco bio50 G de noix de coco râpée100 G de fécule de tapioca bio1 Sachet de levure sans gluten bio1/2 C à café de bicarbonate de soude100 G de beurre bio à température ambiante70 G de compote de pomme non sucrée bio200 Ml de lait bio150 G de sucre non raffiné bio100 G de myrtilles bio (fraîches ou surgelées)

Préparation:

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Bon appétit

Une portion (env. 220 g) :
Calories 580 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 66,5 g   Lipides 28,8 g  

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rosinette

tes muffins sont magnifique

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 127Invité, Invité et 125 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.