Mousse au chocolat sur sa meringue, bio, sans gluten, sans oeufs
Du fondant et du croquant. De la fraîcheur et un petit peu d'acidulé, avec les premières fraises. Un merveilleux dessert.
1 Commentaires
113 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
70 G de jus d'haricots blancs bio ( ou de pois chiches)100 G de sucre glace bio1 C à soupe de fécule de maïs bio70 G de chocolat noir "sans" bio100 G de mascarpone bio (ou 150 g de crème de coco ou de soja)50 G de crème liquide bio ( à supprimer si sans lait )30 G de sucre glace bioDes fraises bio
Préparation:
Plus de recettes et de détails : Allergique Gourmand
Mots-clés: chocolat, dessert, fraises, haricots blancs, mascarpone, meringue, mignardises, mousse, sans gluten, sans oeufs
Une portion (env. 110 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 43,0 g
Lipides 17,9 g
Publié par Allergique Gourmand
Ça a l'air bon !
Votes
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
joieetsoleil
superbe présentation j'aime beaucoup