Sablés de Noël

Une recette de dessert très facile par amandeetmiel

  • Recette de cuisine 4.43/5
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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

220G de farine 100G de sucre roux 100G de poudre d'amande 100G de beurre mou 1 Oeuf 1 C à c de levure chimique1 C à c de cannelle moulue1 C à c de gingembre moulu1 Orange2 C à soupe de miel

Préparation:


  1. Dans une jatte, travaillez le beurre en pommade avec le sucre roux à la spatule.

  2. Ajoutez l'oeuf, les épices, le miel tiède et mélangez bien.

  3. Incorporez ensuite la farine, la levure et la poudre d'amande.

  4. Râpez le zeste de l'orange au dessus de la jatte. Préchauffez le four th.6 (180°C)

  5. Sur un plan de travail fariné abaissez la pâte aux épices sur 5 mm d'épaisseur.

  6. Découpez-y des étoiles à l'aide d'un emporte-pièce.

  7. Déposez les étoiles au fur et à mesure sur une plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé.

  8. Enfournez pour 10 min.

  9. Lorsque les biscuits ont refroidi, napez de chocolat blanc fondu

Une portion (env. 190 g) :
Calories 707 kcal   Protéines 13,5 g   Glucides 73,2 g   Lipides 34,7 g  

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4 commentaires

Noukka

Testé et approuvé ! Recette simple et facile pour ceux qui veulent changer un peu du pain d'épices. Merci pour ce partage

Brigitte Nino

ils sont magnifiques

alimonia

elles sont superbes. bises

juarez-baysse josette

tres jolies.bonne journee

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