TIRAMISU
Superbe recette que ma petite famille a aimé, merci - lavague
23 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Paquet de biscuits à la cuiller ou boudoirs3 Oeufs100 G de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé250 G de mascarponeCafé trés corsé Cacao en poudre
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes.
Battre les blancs en neige.
Dans un autre récipient, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanchi, rajouter le sachet de sucre vanillé et la mascarpone et mélanger le tout.
Incorporer délicatement les blancs d'oeufs à la préparation.
Tremper les biscuits dans le café et disposer une couche de biscuit dans les verrines, une couche de crème, une couche de biscuit, une couche de crème.
Mettre au réfrigirateur au moins 3 heures.
Soupoudrer de cacao au moment de servir.
Mots-clés: cacao, dessert, italien, mascarpone, tiramisu
Une portion (env. 80 g) :
Calories 261 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 28,8 g
Lipides 12,3 g
Publié par amandeetmiel
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23 commentaires
rania
je vais l'essayer ce soir a mon avis sa doit etre delicieux rien qua voir la photo
ninie17
super bonne recette!!! mon compagnon et moi meme avons adorés!!!
Invité
SVP PAR QUOI JE PEUX REMPLACER LA MASCARPONE?
Invité
on peut remplacer les biscuits cuiller paer des speculoos pour une variante sympa.Merci pour votre recette
Invité
franchement il ny a rien a redire il est EXELLENT merci beaucoup pour cettte recettes !
Invité
je vais l'essayer ce soir pour une première fois! hihi!
Isabelle
Très bon le TIRAMISU mais mieux vaut le laisser jusqu'au lendemain!!! EXCELLENT
steph
ummmmm delicieu une merveille!!!!
Invité
il faut juste les retourner dans le café (si possible encore chaud pour qu'ils absorbent bien le café) mais pas trop sinon ils risquent de se casser.
Effectivement préparer la vieille c'est meilleur !!
Tous à vos cuillères !!
Invité
Mais les biscuits devent étre beaucoup tremper dans le café ou pas ?