Salsa mexicana
A servir avec des chips de maïs
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Oignon moyen 4 Tomates 1 Cuillère à café de piment De la coriandre fraiche Le jus d'un citron vert 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre
Préparation:
Découper en petits morceaux l'oignon et les tomates. Les mettre dans un bol.
Y ajouter le piment, la coriandre finement hachée, le jus du citron vert, l'huile d'olive. Saler, poivrer.
Modifier l'assaisonnement selon le goût souhaité.
A préparer de préférence la veille pour bien faire mariner le tout.
A servir avec des chips de maïs.
Mots-clés: apéritif, chips de maïs, cocktail, coriandre, huile d'olive, oignon, piment, sauce, tomates
Une portion (env. 120 g) :
Calories 63 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,2 g
Lipides 3,5 g
Publié par Amandine1234