Amandine1234

13 Recettes

TIRAMISU AUX SPECULOOS

Excelent:::superbe recette, tres facil a faire, je vous la conseille - hermine

Recette de cuisine 4.79/5

4.8/5 (113 votes)

270 Commentaires

697

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 50G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de mascarpone 1 Paquet de speculoos 1 Grosse tasse de café fort Du cacao non sucré Éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto

Préparation:

- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige.

- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone.

- Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.

- Dans des coupes individuelles (ou dans un plat), mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème.

- Saupoudrer le tout de cacao.

- Il est possible d'ajouter l'amaretto au café pour y tremper les biscuits (selon les goûts).

- Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.

- Petite note : les coupes individuelles sont plus faciles à servir car dans un plat car le tiramisu aurait tendance à s'effondrer une fois entamé.

Mots-clés: amaretto, cacao, café, chocolat, crème, dessert, mascarpone, speculoos, tiramisu, verrines

Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal Protéines 8,5 g Glucides 13,6 g Lipides 15,3 g

Publié par Amandine1234

Ça a l'air bon !

270 commentaires

Venus

Je cherche une recette de dessert en portion individuelle à faire en grande quantité et à congeler ...
C'est possible avec ce tiramisu ?
Pouvez vous m'aider ?

Merci

dimanche, 14 juillet 2013, 21:55 # -

Invité

C est exellent le mieux c de rajouter du cacao une fois le tiramisu sorti du frigo

dimanche, 14 juillet 2013, 15:45 # -

Invité

Tres bon!!!!!!!!

dimanche, 14 juillet 2013, 15:11 # -

Invité

peut-on remplacer la crème de mascarpone par de la crème anglaise ? ou bien la crème dessert ?

vendredi, 12 juillet 2013, 19:07 # -

Invité

sa a lair delicieux humm

vendredi, 12 juillet 2013, 13:33 # -

Invité

Très facile et délicieux

mardi, 09 juillet 2013, 17:31 # -

Invité

Pour ceux qui n'ont pas de chocolat amer, rappé un speculoos

mardi, 09 juillet 2013, 00:46 # -

Maximilien

il est excellent !!

dimanche, 07 juillet 2013, 16:51 # -

Invité

je n ai pas teste mais il a l air tros bon!!!!

mercredi, 03 juillet 2013, 18:34 # -

Invité

J'ai fait cette recette hier et je l'ai déguste aujourd'hui, un vrai délice ... Première fois que j'en fesais en plus ! Je n'avais juste pas de cacao alors j'ai utiliser du nesquik, mais très bon malgré tout

samedi, 29 juin 2013, 23:23 # -