TIRAMISU AUX SPECULOOS

Excelent:::superbe recette, tres facil a faire, je vous la conseille - hermine

Recette de cuisine 4.79/5

4.8/5 (113 votes)

270 Commentaires

697

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 50G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de mascarpone 1 Paquet de speculoos 1 Grosse tasse de café fort Du cacao non sucré Éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto

Préparation:

- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige.

- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone.

- Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.

- Dans des coupes individuelles (ou dans un plat), mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème.

- Saupoudrer le tout de cacao.

- Il est possible d'ajouter l'amaretto au café pour y tremper les biscuits (selon les goûts).

- Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.

- Petite note : les coupes individuelles sont plus faciles à servir car dans un plat car le tiramisu aurait tendance à s'effondrer une fois entamé.

Mots-clés: amaretto, cacao, café, chocolat, crème, dessert, mascarpone, speculoos, tiramisu, verrines

Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal Protéines 8,5 g Glucides 13,6 g Lipides 15,3 g

Publié par Amandine1234

Ça a l'air bon !

270 commentaires

Rustique 38

Inratable et excellent !

vendredi, 31 mai 2013, 14:13 # -

Invité

Tres bon

mercredi, 29 mai 2013, 19:08 # -

Invite Daisy

Les enfants ont aimes pour un gouter entre copains c'est délicieux merci

dimanche, 26 mai 2013, 14:55 # -

Le custo 69

J'essaie, je vous dit ce que sa donne plus

dimanche, 26 mai 2013, 14:02 # -

Invité

delicious

samedi, 25 mai 2013, 20:19 # -

christine26

J'ai testé et c'est vraiment le meilleur des tiramisus de tous ceux que nous avons mangé.

jeudi, 23 mai 2013, 11:44 # -

Steste

ça a l'air super bon !!

dimanche, 19 mai 2013, 16:57 # -

ElisabethInvité

Ma fille de 9 ans vient de la faire,comme une envie de Tiramisu aujourd'hui. Ils nous restent plus que savourer

dimanche, 19 mai 2013, 11:37 # -

ddweb

c'est le meilleur tiramisu que je n'ai jamais mangé!!! depuis que j'ai essayer cette recette, tout le monde m'en réclame !! c'est vraiment un délice !! Toute la préparation tient correctement..pas de liquide ds le fond comme ds la plupart des autres préparations..sucré juste comme il faut..ni plus ni moins...un vrai régal !!! merci !!!!

samedi, 18 mai 2013, 12:54 # -