TIRAMISU AUX SPECULOOS

Excelent:::superbe recette, tres facil a faire, je vous la conseille - hermine

Recette de cuisine 4.79/5

4.8/5 (113 votes)

270 Commentaires

697

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 50G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de mascarpone 1 Paquet de speculoos 1 Grosse tasse de café fort Du cacao non sucré Éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto

Préparation:

- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige.

- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone.

- Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.

- Dans des coupes individuelles (ou dans un plat), mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème.

- Saupoudrer le tout de cacao.

- Il est possible d'ajouter l'amaretto au café pour y tremper les biscuits (selon les goûts).

- Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.

- Petite note : les coupes individuelles sont plus faciles à servir car dans un plat car le tiramisu aurait tendance à s'effondrer une fois entamé.

Mots-clés: amaretto, cacao, café, chocolat, crème, dessert, mascarpone, speculoos, tiramisu, verrines

Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal Protéines 8,5 g Glucides 13,6 g Lipides 15,3 g

Publié par Amandine1234

Ça a l'air bon !

270 commentaires

Marjorie

Je viens de terminer mes coupes et elles sont au frais. J'ai juste goûté le reste du mélange mascarpone et ça me paraît délicieux...
Merci!

mercredi, 27 février 2013, 15:49 # -

Invité

Juste un mot excellent

lundi, 25 février 2013, 19:56 # -

Bath du 13

Je vais essayer il me langui de gouter

vendredi, 22 février 2013, 15:28 # -

Anabelle

Je viens de faire la recette et c'est une première pour moi et je peux dire un délice rhooo

mercredi, 20 février 2013, 18:02 # -

christine91

je l'ai fait, c'est un régal!!!!

mercredi, 20 février 2013, 16:26 # -

Manon 16

je suis super impatiente de gouter !!!

mardi, 19 février 2013, 18:07 # -

Invité

Suculent !

vendredi, 15 février 2013, 14:45 # -

MELISSA

J'ADORE LES TIRAMISU

vendredi, 15 février 2013, 14:02 # -

Invité

Je n'ai pas encore testé . Mais je vais faire la recette demain . Merci et bonne journée a tous

mardi, 12 février 2013, 09:27 # -

Liilii

Je ne l'ai pas encore testé . Mais je vais faire la recette demain et je me réjouis de gouter ce tiramisu qui a kl'air tres bon . Et comme je voix les commentaire Je me suis dis que sa vallai le coup d'essayé

mardi, 12 février 2013, 09:27 # -