TIRAMISU AUX SPECULOOS
Excelent:::superbe recette, tres facil a faire, je vous la conseille - hermine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 50G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de mascarpone 1 Paquet de speculoos 1 Grosse tasse de café fort Du cacao non sucré Éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto
Préparation:
- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige.
- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone.
- Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.
- Dans des coupes individuelles (ou dans un plat), mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème.
- Saupoudrer le tout de cacao.
- Il est possible d'ajouter l'amaretto au café pour y tremper les biscuits (selon les goûts).
- Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.
- Petite note : les coupes individuelles sont plus faciles à servir car dans un plat car le tiramisu aurait tendance à s'effondrer une fois entamé.
Mots-clés: amaretto, cacao, café, chocolat, crème, dessert, mascarpone, speculoos, tiramisu, verrines
Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 13,6 g
Lipides 15,3 g
Publié par Amandine1234
270 commentaires
Thaïs
C est trop trop trop bon c est c est génial
ABM
je vais l'essayer et je vous ferais un retous!
Nina
J'adore ce tiramisu il est trop bon est très facile
Invité
Trop bon, et trés facile à faire. Ma fille de 8ans adore!!!!!!!!
NADIA
trop bon
doudoule
hé oui c'est meilleur avec une "Marsala"!!!
khalid
je l'ai fais pour mes invites c est tres bon
Invité
vraiment exellent mais j'ai remplacé l'amaretto par du marsala et du café normal.
mes invités ont adorés (meilleur tiramisu de leur vie)
merci
invité
délicieux miam un vrai delice mais moi j'ai laissé toute unjournée au frigo et c'était encore meilleur
star94
vraiment delicieu a refaire