TIRAMISU AUX SPECULOOS
Excelent:::superbe recette, tres facil a faire, je vous la conseille - hermine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 50G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de mascarpone 1 Paquet de speculoos 1 Grosse tasse de café fort Du cacao non sucré Éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto
Préparation:
- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige.
- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone.
- Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.
- Dans des coupes individuelles (ou dans un plat), mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème.
- Saupoudrer le tout de cacao.
- Il est possible d'ajouter l'amaretto au café pour y tremper les biscuits (selon les goûts).
- Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.
- Petite note : les coupes individuelles sont plus faciles à servir car dans un plat car le tiramisu aurait tendance à s'effondrer une fois entamé.
Mots-clés: amaretto, cacao, café, chocolat, crème, dessert, mascarpone, speculoos, tiramisu, verrines
Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 13,6 g
Lipides 15,3 g
Publié par Amandine1234
270 commentaires
Invité
C est excellent et facile à faire.
Bravo pour la recette
Helene
cooky22
Combien de temps faut-il le laissé précisément au frais? Je pensais a 4h mais je n'en suis pas sûre.
Mama
Super bon. Tt l monde a adoré
Aurélia
Super Bon, tout le monde a adoré !
brenda
Je l ai fait c excellent!! Personne n a laissé sa part!!
Flo
j'ai essayé cette recette et c'est une Tuerie, tous mes invités ont adoré.
De plus, ma belle mère me demande la recette.
Merci pour ce délicieux dessert.
nadou
je viens juste de le faire degustation demain avec les enfants. je pense qu ils vont adorer.
Kayna
Merci pour cette recette un délice
celine
trés bon , de plus cette recette et moins sucrée que la traditionnelle, par contre meilleure avec du sucre roux, cassonade.
kala13
merci pour cette recette elle est génial très simple a faire et surtout excellente
laisser reposer au frais au moin 5h