Amandine1234

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TIRAMISU AUX SPECULOOS

Excelent:::superbe recette, tres facil a faire, je vous la conseille - hermine

Recette de cuisine 4.79/5

4.8/5 (113 votes)

270 Commentaires

697

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 50G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de mascarpone 1 Paquet de speculoos 1 Grosse tasse de café fort Du cacao non sucré Éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto

Préparation:

- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige.

- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone.

- Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.

- Dans des coupes individuelles (ou dans un plat), mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème.

- Saupoudrer le tout de cacao.

- Il est possible d'ajouter l'amaretto au café pour y tremper les biscuits (selon les goûts).

- Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.

- Petite note : les coupes individuelles sont plus faciles à servir car dans un plat car le tiramisu aurait tendance à s'effondrer une fois entamé.

Mots-clés: amaretto, cacao, café, chocolat, crème, dessert, mascarpone, speculoos, tiramisu, verrines

Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal Protéines 8,5 g Glucides 13,6 g Lipides 15,3 g

Publié par Amandine1234

Ça a l'air bon !

270 commentaires

valou

je la fait et refait c'est toujours un délice, c'est devenu le dessert préféré de mon mari!

jeudi, 13 février 2014, 16:41 # -

Invité

Délicieux

dimanche, 09 février 2014, 12:26 # -

Invité

Parfait rien a dire

jeudi, 06 février 2014, 02:45 # -

Invité

c'était la 1ere fois que je réalisais un tiramisu et ce fut un succès . Merci beaucoup. Il est facile à faire, onctueux, gouteux … merci

lundi, 03 février 2014, 10:23 # -

Pascal

Excellent et facile,

Je n'avais jamais fait de Tiramisu de la ma vie.
Et pourtant, j'adore ce dessert...
Bien penser à faire refroidir au moins 4 heures au réfrigérateur.

Merci pour cette recette

mercredi, 29 janvier 2014, 16:10 # -

merouane

et ben il est super votre gateaux

vendredi, 24 janvier 2014, 20:36 # -

Invité

trop trop bon je lai fait

vendredi, 24 janvier 2014, 19:42 # -

Invité

Mille merci pour cette recette très facile a réaliser

dimanche, 19 janvier 2014, 20:05 # -

Invité

Très bonne recette ! Personnellement je mets moitié moins de sucre; le sucre vanillé et les speculoos suffisent. Pour la présentation, des verres à eau ou des verres à vin sont très bien!

samedi, 18 janvier 2014, 23:51 # -