TIRAMISU AUX SPECULOOS
Excelent:::superbe recette, tres facil a faire, je vous la conseille - hermine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 50G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de mascarpone 1 Paquet de speculoos 1 Grosse tasse de café fort Du cacao non sucré Éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto
Préparation:
- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige.
- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone.
- Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.
- Dans des coupes individuelles (ou dans un plat), mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème.
- Saupoudrer le tout de cacao.
- Il est possible d'ajouter l'amaretto au café pour y tremper les biscuits (selon les goûts).
- Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.
- Petite note : les coupes individuelles sont plus faciles à servir car dans un plat car le tiramisu aurait tendance à s'effondrer une fois entamé.
Mots-clés: amaretto, cacao, café, chocolat, crème, dessert, mascarpone, speculoos, tiramisu, verrines
Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 13,6 g
Lipides 15,3 g
Publié par Amandine1234
270 commentaires
Invité
super recette à essayer très prochainement
magfloq
Juste un mot DELICIEUX!!!!
Nyrvana
Simple, rapide, économique et vraiment délicieux! Merci pour cette recette! N'hésitez plus à la faire!!
Christine
C'était délicieux , du coup j'en ai refait mais allégé , j'ai mis de 125G de mascarpone et 125G de fromage blans 0% avec 2 jaunes d'oeuf et 3 blancs d'oeuf , sucre vanillé et édulcorant à ma place du sucre , un régal aussi mais moins calorique ! c'était mes premiers Tiramisu et tous mes invités ont adoré !!!! Merci beaucoup pour cette recette que je garde précieusement !!!
Apolline
C est vraiment bon et toute la famille a étais conquises merci III
gâteau
Très très bon toute la famille a été ravis je vais la refaire des que des invités pointeront le bout de leur nez !!! Merci beaucoup pour cette recette rapide et facile !!! ?
Invité
super bon j'adore
carole
C'est de la frappe ! Miam
nicole
géniale cette recette un truc de ouf super simple merci merci
Invité
Trop bonne recette j ai adoré