150g de chocolat.10cl de crème fraîche.10cl de lait.175g de sucre.115g de farine.4 Œufs.1 sachet de levure
-Préchauffer le four à 180°.
-Faire fondre le chocolat au bain-marie.
-Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, puis battre les jaunes avec le sucre, quand la pate est blanchie mettre la crème fraiche, le lait, la farine, la levure et enfin le chocolat fondu.
-Battre ensuite les blancs en neige.
-Mélangez les blancs avec la pâte et versez le tout dans un moule.
-Faire cuire pendant 25 Minutes, la pointe du couteau doit être séche.
Publié par Amandine :P - https://www.lesfoodies.com/amandine5947