Cupcakes a la vanille
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Pour le Muffin a la vanille :170 g de farine de blé40 g de sucre brun1 pincée de sel1 cc de levure chimique1 oeuf10 cl de lait50 g de beurre fondu
Pour le glaçage 125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ) 3 tasses a café de sucre glace 1cc d'extrait de vanille , du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et ajouter au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
Source : Recette de Cupcakes
Une portion (env. 170 g) :
Calories 668 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 102,7 g
Lipides 23,6 g
Publié par American-cook
Votes
- La cuisine du petit nono a trouvé ça délicieux!.
- gyslaine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
15 commentaires
Invité
Bonjour, serait il possible pour le glaçage, d'utiliser seulement du blanc d'oeuf et du sucre glace ? Sinon bonne recette merci
Invité
Tu as oublier de dire quand mettre le lait mais sinon il sont très bon
Merci
samantha
Bonjour. Je tenais a te dire bravo pour ces oeuvre d'arts american cook. Et toi nicolase je te contredirai egalement sur ta critique. En quoi l'age a un rapport avec la qualite de la cuisine que l'on fait? La cuisine c'est une passion, de l'art. On cuisine parcequ'on aime ça. On exprime quelque chose a travers elle. En cuisine, on es douer ou on ne l'ai pas!!! Et lage na rien avoir la dedans.
Je fais souvent des cupkakes. Demain je tente ta recette
Samantha, 23 ans et encore toutes ces dents lol
noemie69
bien pour mon ventre , il a adore
Missouchoups
je vais les tester quand jaaurais le temps
MissCupCakes
Je vais les tester demain pour une Cupcakes Party
chup@chups
Visuel superbe !! Pour le goût ... je vais tester ces jours-ci ! thanks ^^
Invité
Coucou ! c'est vraiment super joli, comment arrive tu à faire le glaçage? Merci et bravo !
Invité
moi je trouve sa supert merci...
maintenant je pourrais en faire je ne savais pas comment les faire etje suis aller sur plein d'autre site avant celui ci et il sont tous au chocolat et je n'aime pas le chocolat je trouve sa supert la recette merci encore.
Invité
Bonjour tous le monde
je voudrais savoir pour le glacage est il possible de mettre sans l'extrait de vanille ?
Merci .