Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

  • Recette de cuisine 4.52/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :


1. Préchauffer le four a 180°.


2. Battre les oeufs et le sucre.


3. Ajouter la farine et la levure.


4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.


5. Mélanger.


6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.


7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.


Glaçage :


1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.


2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.


3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.


The End !


Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 85,6 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1371 commentaires

Invité

Merci pour cette recette que j'ai dévorée !!

par contre pour le glaçage j'ai du en refaire en cours de préparation car je n'ai pu faire que 5 cupcakes avec et pourtant je n'en ai pas mis beaucoup...

Missgateaux

Bonjour à tous , c'est la premiére fois que je fais des cupcakes j'aimerai avoir des conseils sur les moules , est ce qu'ils doivent étre en silicone ou autre ? Merci

Invité

super bon la il est au four sa a l'air exit

La bomba du dessert

Jai adorer faire cette recette et chloe dessert pour repondre a ta question il disent " ajoutes les au melange " 

Sinon jai adorer de faire cette recette 

MAudooouu

merveilleusement bon 

c'est une super recette

la mon gateau est dans le four

et c'est trop fastoche a faire mais méfier vous des colorant

on a souvent des surprises

mon nappage devais etre violet mais il est vert 

tant pis

mamanononon

 je vais faire cette recette  de suite elle me donne envie hum

samila

Merci pour cette super recette tres facile enplus

c'est un regale pour les yeux et surtout pour le ventre de

toute la famille surtout ma petite fille

Merci encore

Invité

Pour celles qui ne veulent pas de colorant, faites une creme au beurre chocolat! Pourquoi chercher compliqué ?

Al'

les renvoit au mélange beurre chocolat. et il faut les ajouter au mélange précédent comme indiqué... 

Al'

"les" désigne le mélange beurre/choclat qu'il faut ajouter au mélange précédent. C'est tout! ^^"

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