Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
Invité
eh bien il s'agit du beurre et du chocolat! "Les" désigne le mélange beurre chocolat qu'il faut ajouter au mélange précédent je suppose! ^^"
ChloéDéssert
Bonjour! [ou Bonsoir].
J'ai 13 ans, j'adore faire des dessert, mais la recette est incomplète
il y a écrit "faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie et ajouter les"
Ajouter les quoi?
Merci d'avance pour vos réponses.. :*
Arieee !
Pas compliqué le beurre ramolli tu le fais chauffer au micro-onde pas longtemps juste pour qu'il soit mouu. Mais il fauut seulement qu'il soit ramolli pas fondu!
Au Revoir Et Bon Appétit!
Invité
Salut si quelqu un sait pourrrer t il me le dire merci beaucoup : comment faites le beurre ramolli ?
Invité
Une question le glaçage est ce qu il faut le faire avec quelque chose de particulier ?
Julie
Comment fait-on si nous ne voulons pas de colorant ? Merciiiiiiiiiii
Invité
J'ai une question :
Est ce qu'il faut mettre du colorant dans la recette ????
Tatiana
Coucou les cuisinièr(e)s, j'ai testée et approuvée la recette mais je vous conseille de mettre moins de sucre glacedans le glaçage, 3 tasses c'était vachement trop sucré 2 suffisent à mon avis.
Bonne dégustation !
Nadia
Bonjour je viens faire cette recett de cup cake
parfait merci ????????????????le temps de cuisson pour moi c 9 min
Voiltrès bientôt
lili123
j'ai 11 ans et j'adore cuisiner autant salé que sucré.
et les cupcakes j'adore ça.
mais j'aime aussi faire des muffins, des gâteaux au chocolat, des crepes, des fondant au chocolat des millesfeuilles, des caracs et pleins d'autre choses.
en plus j'ai adoré cette recette. bisous et merci !