Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

  • Recette de cuisine 4.52/5
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1371 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :


1. Préchauffer le four a 180°.


2. Battre les oeufs et le sucre.


3. Ajouter la farine et la levure.


4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.


5. Mélanger.


6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.


7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.


Glaçage :


1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.


2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.


3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.


The End !


Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 85,6 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1371 commentaires

Invité

Les 3 couleurs sont le jaune le rouge-rose et le bleu

Invité

Merci pour cette recette c'est vraiment facile et ca a l'air trop BONJe me sens comme sur un nuage

Invité

Pour trouver du colorant : dans toutes les grandes surfaces rayon patisseries avec tous les trucs vanillé Il y a trois couleur et en dosant bien vous pouvez en créer d'autres  

Invité

sa a l'air trop bon . surtout grace a la couleur du glacage

 

Marie-Lou :)

Bonjour je voudrais faire des cupcakes mais je ne sais pas ou l'on achete le colorant 

:/

Invité

Merci pour cette recette elle est trés claire mais ou esce-que on achete le colorant ??? 

Emma

Sa à l'air délicieux ! En plus, on peut les customisés comme on veux ! GENIAL ET A LA GRANDE MODE !!!! 

Estelle

Comment peut-on faire si on pas de moule .

Invité

Comment peut-on faire si on pas de moules a cupacakes? ( Répondez moi vite svp c'est pour ce soir :s )

Invité

il a l'air bon mais la levure c'est combien de grammes silvouplait ?

 

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