Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
WHiTNEEY
J'ai déjà fait dsCupcakes, Par contre j'aaai rateei le glaçaage jlai melangeei avec uune spatuules pluutot aeec lRooboow.
Invité
C'est super simple et DELICIEUX
Invité
jadore les ciupcakes je suis aller en anglettere pour ca ; )
Invité
merci pour la recette car le cupcakes set vraiment délicieux c'est un régal à tout ceux qui n'ont pas encore essayer ne tarder pas à le faire vite
c'est une vrai surprise
Invité
J'ai testé cette recette, rien à redire concernant le cupcake
Par contre le glacage au beurre, plus jamais... Vraiment écoeurant!
Invité
moi jai 16 ans et jadore faire des patiisserie vos cupcake sont tres bon bonne recette moi jen est fait des mini cupcake
Invité
si on a pas de colorants le glassage est possible a faire ou pas?
Sofia
Delicieux, mais je les ai fait natures
Et petite astuce, j'ai rajouté de la poudre d'amede .. miam !!
Merci pour cette recette !
Neneeess.
Jai pas reussis mon glasage mais delicieux comeme ;D
Slhugorn
Désolé, je vais ai donné le mauvais lien, le bon lien ici: http://slhugorn365.canalblog.com/archives/2012/06/08/24449466.html