Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
Invité
Pour le glacage. je n ai pas de sucre glace. je peux utiliser autre chose?
Invité
Bonjour tout le monde C'est la premiere fois que je fais des cupcakes et je suis justement sur le point d'en faire .. mais jai un petit soucis .. que voulez-vous dire par " DE la levure " .. c'est equivalent a combien de cuilleres ou de grammes ou .. ?
Invité
Mmmh , ça a l'air trop bon ...
des que j'ai un moule j'en fais !
Invité
miame trop bon
je vais l essayer
Invité
délicieux
Invitée
Miam ! on va se régaler avec mes amis
etty
très bonne recette je viens de la tester pour le prochain anniversaire de ma petite fille, j'ai juste un peu réduit la quantité de beurre, très bonne texture, j'ai fait 8 cupcakes avec cette quantité de pâte, merci pour cette recette à faire et refaireje vais faire des heureux
Invité
cette recette est genial j adore vraiment merci beaucoup!!!
Invité
Je vais tester vous me le recommendez?
Invité
Vraiment trop de beurre, dommage !!