Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
Invité
Le cupcake à l'air délicieux mais "de la levure", c'est flou. Comment exécuter la recette avec ça??? Dommage
Invité
merci pour cette superbe recettte
Invité
TROP BON !!! TROP COOL !!!!!!!!!!!!!!!!!!
CAMCAM
LA RECETTE POUR LE GLACAGE EST TOUTE SIMPLEMENT SUBLIME /+ VRAIMENT CHAPO MAIS JE N4AI PAS ENCORE ESSAYER LES CAKE
PS ; LE GLACAGE PEUT SEVIR POUR DECOR DES GATEAU !!!
noun
Délicieux
Tayah
recette de base plutôt bien sauf que les cakes étaient durs comme de la pierre, prochaine fois j'ajoute un oeuf supplémentaire et moins de farine, lorsque j'aurais testé comme ça je vous donnerai des nouvelles, pour la glaçage il était trop "beurré" à mon goût j'ai trouvé une recette où il mettent beaucoup de sucre glace, un peu de beurre et du lait ou de la crème à ajuster en fonction de la consistance souhaité (plus de crème si on veut plus liquide et plus de sucre si on veut plus épais)
Invité
hum sa a l air bon je vais essayer
moiiiiii
En fait c'est qui qui nous répond parce que la je regarde vos commentaires mais pas de réponses ??,
@$NiGhT
pour une premiere céter pa mal x')!!!
Invité Sasa
Coucou voilà j'ai 11 ans et je vais fétée mon anniversaire avec mes copines et j'ai une questions:comment faire pour que le glaçage sois comme ça (genre bien monté?)