American-cook

9 Recettes

Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

Recette de cuisine 4.52/5

4.5/5 (353 votes)

1371 Commentaires

1346

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :

1. Préchauffer le four a 180°.

2. Battre les oeufs et le sucre.

3. Ajouter la farine et la levure.

4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.

5. Mélanger.

6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.

7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.

Glaçage :

1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.

2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.

3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.

The End !

Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal Protéines 2,8 g Glucides 85,6 g Lipides 29,5 g

Publié par American-cook

Ça a l'air bon !

1371 commentaires

Invité

Eu...

Combien de grammes de farine ???

S.V.P

samedi, 26 novembre 2011, 19:24 # -

ApollineetEmma.

je suis entrain de les faire avec une copine,je vous dirais le résultat.

par contre on a pas cuis au bain-maris..

samedi, 26 novembre 2011, 17:08 # -

Invité

Bonjour,

Cb de farine avez vous mis ?

mardi, 22 novembre 2011, 15:56 # -

coralie et claire

Recette du gateau génial mais par contre nous avons rate le glacage car nous avons mis du sucre cristal classique ne pas refaire l erreur

bis a tous

dimanche, 20 novembre 2011, 15:53 # -

Invité

J'ai beaucoup aimé la recette, et donc les cupcakes.J'aurais juste remplacer le beurre par de la crème fraiche, pour le glacage.Ca serait sans doute un peu plus léger.

samedi, 19 novembre 2011, 18:00 # -

nyni

Bonjour, 1 sachet de levure ou la moitié?

samedi, 19 novembre 2011, 16:58 # -

Invité

recette trop géniale j'adoreeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

samedi, 19 novembre 2011, 14:01 # -

Invité

Recette génial c'étaii également mes premiers et ils sont réussi !!!! Ils sont trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci

jeudi, 17 novembre 2011, 18:10 # -

Addison

Trop TOP cette recette, c'était mes premiers, et j'étais ravie qu'ils soient réussi..

Préference; je les préfèrent le lendemain, après un dodo au frais, au petit dej, c'est un vrai régal !!!
Merci Un de mes cup cake avec cette recette génial !! <span class= ">