Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
laetitia
Trop bon ....je me suis un peu loupé sur la cuisson de mes minis cupcakes (trop long) mais les normaux sont trop bon. Le glaçage parfait aussi, je met différent colorants au fur et a mesure de ma déco comme ça les couleurs changent (mélange de rouge et de bleu : violet ....+ beaucoup de jaune =vert ...
Invité
Bonjour !
On peut les faire cuire dans des moules pour madeleines ?
D'avance merci.
Invité
c pas tres clair comment on met le glaçage?
oxygène
i love yours cupcakes ,because it's beautifull(l)(l)(l)
Teto-kasane
salut,es-ce que cette recette est difficile à réaliser?
Invité
trop bon j'adore les cupcakes mais comment fait-on pour incorporer le coeur de nutellla. Et à quel moment de la recette. merci d'avance !!!!!!!!!!!!!!
Timinou
Trop bon de tout façon j'adore tous les cupcakes ^^
Invité
COMMENT FAIRE SI ON A PAS DE ROBOT
sissy
comment fait-on pour remplacer la ganache votre ganache à la vanille, par une ganache au chocolat noir, ou au lait?? merci de repondre a cette question!! PS: vos cupcakes sont magnifiques!!
sissy'chewiiiiiZ"z
hummm, délicieux!!!!!