Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

  • Recette de cuisine 4.52/5
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1371 Commentaires
1346

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :


1. Préchauffer le four a 180°.


2. Battre les oeufs et le sucre.


3. Ajouter la farine et la levure.


4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.


5. Mélanger.


6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.


7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.


Glaçage :


1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.


2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.


3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.


The End !


Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 85,6 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1371 commentaires

Eva

j' ai essayé la recette en rajoutant un sachet entier de levure chimique et en supprimant le chocolat. Dans le glaçage j'ai rajouté 3 cuillères à soupe de lait. Si vous n'aimez pas trop sucre mettez en 2,5 tasses à café!!!!! . Et en repartissant 1 cuillère à soupe bombée de pâte dans chaque moule, vous obtiendrez 12 beaux cups cakes Délicieux !!! Voilà

amelie

tester c'est tres tres bon

nanastasia

C'était extrêmement bon

Mamie Gâteau

Je n'ais pas testé mais ca a l'air délicieux ! Par contre vous ne dites pas quelle quantité de levure faut mettre !
Merci Quand Même

Kakikika

Un cupcake super sympa ! J'ai par contre rajouté de la fécule, de la poudre d'amande et des blancs d'oeufs dans le gateau afin d'obtenir une texture plus aérienne. A essayer avec un mariage chocolat-canelle-pommes : un vrai régal !

Invité

ça a l'air delicieux

Ambre

Miam ! J'ai hate de manger les mien il ne sont pas parfait smais bon

cooky22

Cette recette est décevante! Déjà pour le gâteau ça va mais le glaçage c'est un vrai désastre il y a beaucoup trop de sucre glace et de beurre c'est écœurant heureusement je n'en n'ai fais que 6 mais bon la recette disait qu'on pouvais en faire 10!! Franchement déception totale et je l'a déconseille!

Invité

jJe l'ai essayé et c'est extremement bon!! Un petit peu top de beurre a mon gout mais sinon c'était délicieux!!

Lucas

Je test la recette

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