Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

  • Recette de cuisine 4.52/5
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1371 Commentaires
1347

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :


1. Préchauffer le four a 180°.


2. Battre les oeufs et le sucre.


3. Ajouter la farine et la levure.


4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.


5. Mélanger.


6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.


7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.


Glaçage :


1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.


2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.


3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.


The End !


Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 85,6 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1371 commentaires

invité

j'adore

Lili

J'adore

Lili

J'adore

Choox

Je suis la recette du gâteau (sans le chocolat mais avec de la vanille) et je procède autrement pour le glaçage (mascarpone+ nutella ou mascarpone+lait concentré sucré) ^^ une tuerie

Lolita

J'adore ce site

invite

Ça a l'air d'être super bon miam

Invité

le cupcake en lui même est bon mais le glaçage est resté presque liquide donc inapplicable, c'est dommage ...

merwane

excellente recette merci!

mimi du 17

WAOUH !!!!!! trop bon !!!!!!!!!!!!!!!

myriam

c'est trop bonnnnnnnn!merci beaucoup!!!

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