Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

  • Recette de cuisine 4.52/5
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1371 Commentaires
1346

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :


1. Préchauffer le four a 180°.


2. Battre les oeufs et le sucre.


3. Ajouter la farine et la levure.


4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.


5. Mélanger.


6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.


7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.


Glaçage :


1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.


2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.


3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.


The End !


Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 85,6 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1371 commentaires

tiffany

pour le sucre glace tasse a café de quel grandeur?? merci d'avance

Nathalie

Très bon mais je n'ai pu faire que 7 cup cakes et non 10

Adèle

Les gâteaux sont excellents !
Personnellement, j'ai mis 1c à c. de levure et séparé les jaunes des blancs que j'ai battu en neige avec de la vanille et incorporés en alternance avec la farine pour être sure qu'ils soient moelleux. Recette réussie !

Cécile

Super bon

mistere

trop bon

melanie

J ai 12 est j'aime beaucoup cuisiner pour une ptite fête cette recette est passer je vous la recommande

sphia

it's realy realy cool so nice and déliciese i like et

Invité

excellente recette ! petits cake delicieux

Invité

Pas mal!!!!!!

Invité

tres bonne recette mais dommage il manque le dosage pour la levure

Votes

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