Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
Invité
ca a lair compliqué !!!
Invité
Très bonne recette.
J'ai enlevé le chocolat. A la place je glisse une framboise congelée au coeur du moule (si elle est congelée c'est meilleur).
Pour le glaçage, je prends moins de beurre et je goutte pour le sucre car j'en met moins. Et au lieu de recouvrir tout le cupcake avec le glaçage je fais juste une pointe au milieu, c'est quand même moins sucré mais tout aussi joli !
Invité
1cc ?
?????
Je vais essayer et je reviendrais pour dire ce que j'en ai pensé mais ce qui est sur c'est que cela a l'air très bon ! ?
cindy 13
Pour etre moins degouter du gout du glacage je conseille et je l ai fait c est trop bon il faut mettre du nesquick ca donne un gout de choco et moins ecoeurant 200gr de sucre glace et 200 gr de beurre fondu et la quantite de son choix pour le choco de preference a la fin bonne appetit bien sur
Invité
3 tasse comme petite ou grande ???????!!!!
Invité
tres tres bon
morgan
raté pour le premier essai
Invité
Super bon un seule défaut: dose de glaçage à réduire!
Invité
cool la RECETTE