Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
Invité
tres beau gateaux
Invité
J'hésite entre succulent et magnifique..:/ Je dirais les 2 !
roxana
Bonjour, je vais utilider cette recete pour mes premiers cupcakes ... pour la farine je conseille juste de mettre 2 grosse cuillere a soupe bien bomber si vous vouler jai une recette de gateaux au chocolat : roxana
marina974
Rater pour moi. Oi
Lynda
MERCI pour cette super recette !! J'ai suivie mot pour mot votre recette et mes Cupcake étaient vraiment réussis, tout le monde a adoré !
Invité
Sinon on peut mettre du fromage philadelphia et du sucre glace pour le glaçage
invite
Trop de beurre pour le gâteau mais nature il reste bon à manger . Le glaçage est un peu écœurant (du aussi à la quantité de beurre). Du coup l'ensemble gâteau + glaçage n'est pas très exquis. Attention à la quantité de beurre. je vous conseil de n'en mettre que la moitié pour le gâteau ce qui équilibrera l'ensemble.
Invité
Je vais prendre cette recette pour les 1 an de mon petit dernier j'ai hâte de m'y mettre ça à l'air super bon
Chloé
Très bon !
Invité
je vais les faires pour l'anniversaire de ma maman , sa parrait délicieux