Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
Alizee
Peut on mettre du sirop de grenadine dans le glaçage plutôt que du colorant ?
Merci d'avance.
Invité
Recette suivie pour la première fois en classe avec des enfants puis finalement refaite a la maison tellement que c'est bon!!!
rouveau
j' adors les cupcakes
Invité
ses tellement bon et facile que meme moi 12 ans je les fait sans difficulter en meme temps je veut devenir patissière !!!
Invité
je les est fait delicieux mes parents en revoulait meme
lol
super!!!!
Invité
J'ai n'ai pas testé mais sa a l'air bon!
Merci?
Invité
Ça a l'air exquis!! J'essaye et je vous dit si il est facile à faire !!
Invité
Est-ce qu'il faut une poche à douille pour appliquer le glaçage (je ne sais absolument pas comment faire)?
roro
La recette a l'air asser facile surtout pour le glaçage :3 si il pouvait y avoir plus de détails ca serait pas mal aussi... Je compte en faire pour un concours entres amis et je voulais savoir si il est possible de mettre aussi un peur de colorant dans la pate svp?