American-cook

9 Recettes

Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

Recette de cuisine 4.52/5

4.5/5 (353 votes)

1371 Commentaires

1346

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :

1. Préchauffer le four a 180°.

2. Battre les oeufs et le sucre.

3. Ajouter la farine et la levure.

4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.

5. Mélanger.

6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.

7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.

Glaçage :

1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.

2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.

3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.

The End !

Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal Protéines 2,8 g Glucides 85,6 g Lipides 29,5 g

Publié par American-cook

Ça a l'air bon !

1371 commentaires

rania

Moi jai 12 ans et j ai réussi a les fait s'était délicieux

vendredi, 25 octobre 2013, 15:25 # -

Invité

trop bon

vendredi, 25 octobre 2013, 12:45 # -

Invité

J'adore c'est trop bon mais je crois que sur les proportions de beurre du glaçage il y en a trop.J'ai donc arrondi le beurre à 100 g et c'est nettement meilleur

vendredi, 25 octobre 2013, 11:20 # -

Invité

Trop BON !Je l'ai fait pour les 9 ans de ma sœur !!

jeudi, 24 octobre 2013, 16:41 # -

Invité

Ce n'est pas écoeurant ?

mercredi, 23 octobre 2013, 17:24 # -

Little pâtissier 88

Lil y a un peu trop de beurre et il faut attendre que la base refroidissent avant de mètre le glacage sinon super

mercredi, 23 octobre 2013, 16:08 # -

Invité

cool

mardi, 22 octobre 2013, 19:31 # -

MIAM cupcake !

Salut !!!!!!!!!!!!! G pas encore testé cette recette je la ferais dans la semaine sa a l'air super bon j'en est l'eau à la bouche !! Pour ce qui savent pas c 2 sachets de levure et 2 tasses à café de sucres suffises ! Mais pour les gourmands comme moi se serais plutôt 3 LOL ! Et pour ton informations " Lola " oui c tout a fait possible mais c a toi de voir ! ( moi g que 12 ans !)

lundi, 21 octobre 2013, 17:07 # -