Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :


1. Préchauffer le four a 180°.


2. Battre les oeufs et le sucre.


3. Ajouter la farine et la levure.


4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.


5. Mélanger.


6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.


7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.


Glaçage :


1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.


2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.


3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.


The End !


Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 85,6 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1371 commentaires

Lola

Je voulais vous demander j'ai 13 ans mais j'aimerais vraiment en faire dites moi svp si ces possible

Invité

J'ai réussi mais le glaçage était un peu trop robuste a mon goût

initte

cette recette est super

Invité

j ai reussi merci

Invité

trop bon et merci

Invité

ça a l'air délicieux j'ai hâte de tester cette nouvelle recette

Invité

combien de levure svpp!!!

Sésé

Je l'ai ai fait et même si j'ai eu pas mal de soucis avec le glaçage c'était quand même très bon! Je vais les refaire!

Ben

Bon et facile à faire, pour ma part la partie gateau à bien gonflée mais est devenu creuse pendant la cuisson et tout le dessus à craquelé. Le glaçage est trop sucré. Sans robot impossible de le faire avec cette méthode de beurre et de sucre.

Invité

Excellent !!!!!

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