Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
Invité
Cette recette a l'air super bonne
0258
c'est trop bon cette recette faite vraiment cette recette elle est delisieuse
Mathilde
J'ai fait ce glaçage avec un gâteau traditionnel : SUPER ! un gout délicieux, une texture facile à appliquer.
Mon astuce : si vous n'avez pas de colorant industriel, mixez des framboises et recueillez le jus pour l'utiliser en tant que colorant. Cela donne la même couleur sans changer le gout.
Invité
Un vrai regale !!! ; )
Invité
combient de levure ?
Invité
peut ont faire des cupcakes au chocolat blanc ?????
Invité
Nous avons 13 ans et avec ma pote on adore les cupcakes, on avait essayé plusieurs recettes qui n'avaient pas marchées... on a voulu tester celle-là et nous l'avons très bien réussie !!!! Ils sont très bon! Merci beaucoup pour cette recette, on la refera avec grand plaisir !!!
safae
la quantité de levure o_O
Invité
Je vais essayer cet aprem mais combien de levures????????
Invité
un sachet de levure est fait pour 500g de farine donc pour 125g de farine ilfaut 1 quart du sachet de farine.