Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

  • Recette de cuisine 4.52/5
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1371 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :


1. Préchauffer le four a 180°.


2. Battre les oeufs et le sucre.


3. Ajouter la farine et la levure.


4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.


5. Mélanger.


6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.


7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.


Glaçage :


1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.


2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.


3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.


The End !


Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 85,6 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1371 commentaires

Invité

les miens sont retombés tout raplapla!! pourquoi????

Invité

Je vais l'essayer dès demain car cette recette à l'air très réussi ! Mais combien de temps doi-je laisser les cupcakes au four svp? Et aussi 1cc d'extrait de vanille ça veut bien dire une cuillère à café non? Et pareil la levure quelle est la dose? 1 cuillère à soupe convient? Merci d'avance.

Invité

La quantité de levure svp ?

Clémence

La quantité de levure svp ???

manon

Merci a celui ou celle qui a inventer cette recette ça grace a ça jai gagné le concours du collège merci.....(c'est délicieux)

Nargi

Mmmmmmh ! Pour moi, pas de chocolat mais des petits fruits (framboises, groseilles rouges et myrtilles) et une demi gousse de vanille dans la pâte ! Bon appétit !

Invité

Tout est quantifié sauf la levure. Quelqu'un pourrait-il me renseigner sur la quantité idéal.
Merci d'avance car je dois en faire pour 60 personnes et j'en ai jamais fait.

Invité

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!

belinda

Je les f c matin super bon apart le glacage ke j ai louper merci pour cette recette genial

Invité

Tresbon

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