American-cook

9 Recettes

Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

Recette de cuisine 4.52/5

4.5/5 (353 votes)

1371 Commentaires

1346

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :

1. Préchauffer le four a 180°.

2. Battre les oeufs et le sucre.

3. Ajouter la farine et la levure.

4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.

5. Mélanger.

6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.

7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.

Glaçage :

1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.

2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.

3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.

The End !

Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal Protéines 2,8 g Glucides 85,6 g Lipides 29,5 g

Publié par American-cook

Ça a l'air bon !

1371 commentaires

0000

Sa a l'air booooonn !!!!!!

dimanche, 12 mai 2013, 15:10 # -

Invité

simplement magnifique

vendredi, 10 mai 2013, 23:10 # -

Invité

Le colorant se sent quand ont le mangeras ?

vendredi, 10 mai 2013, 13:31 # -

Invité

je vais essayer cette recette mais 3 tasses a café de sucre glacé? c'est a dire ? quelles sorte de tasses ?

jeudi, 09 mai 2013, 10:52 # -

PikitePatissière

Sa fait longtemps que je voulait en faire et je viens juste de trouvé la recette je vais surement essayé .

mercredi, 08 mai 2013, 10:20 # -

Invité

j'ai adoré la recette mais quelqu'un pourrai m'aider mes cupcake a la sorti du four il retombe je comprend pas pourquoi merci

lundi, 06 mai 2013, 15:47 # -

Invité

Glaçage fort sucré, mais cupcakes délicieux!

lundi, 06 mai 2013, 10:45 # -

Invité

Très bonne recette, à décliner à l'infini; arome rose, violette, banane en enlevant le chocolat, pour la crème au beurre je suggère de mettre le beurre et de rajouter le sucre glace au fur et à mesure et une cuillère à soupe de lait ce qui la rend un peu plus "légère" merci pour cette recette !

dimanche, 05 mai 2013, 15:03 # -