Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

  • Recette de cuisine 4.52/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :


1. Préchauffer le four a 180°.


2. Battre les oeufs et le sucre.


3. Ajouter la farine et la levure.


4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.


5. Mélanger.


6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.


7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.


Glaçage :


1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.


2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.


3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.


The End !


Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 85,6 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1371 commentaires

Patissière débutante.

Très très bon j'en referai sa c'est sure ! Et je trouve aussi que le glaçage est sucré , mais chacun l'adapte comme il veut !

Invité

Sa a lair tres bon mais pouvons nous le faire avec du sucre normal le glacage ?

Invité

Ça a l air drôlement bon ????

Invité

delicieux!

Invité

Pour ne pas que le glaçage coule il faut mettre un peut de mascarpone

miss cupcakes

Un vrai régal ! ?

Invité

Je vais essayé mais ça à l'air très bon !!

Invité

Le colorant alimentaire se trouve dans n importe grande surface

lila

trop bon c delicieu je vous conseil de la faire !!!

Invité

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