Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
ANA
Bonjour dans la recette c'est ecrit au robot ?? batteur mixeur blendeur ??
Mary
Il faut mettre du planta fin a la place du beurre, le glacage sera beaucoup plus leger et goutu...recette de ma grand mere polonaise !
Invité
ya pas de lait dans la recette?es ce normal?
Invité
Alors voila j'ai 12 ans et ses les premier cup cake que j 'ai fais et je deçu le gâteaux était parfait mais en revanche le glaçage était lourd gras et trop sucres deçu sur se point mais dans l'ensemble c'était bon
HUGO
JE VIENS DE TESTER LES CUPCAKES, LE FOUR A 180 N'EST PAS ASSEZ FORT, DE PLUS LA GANACHE N'EST PAS EN RAPPORT AVEC LES BISCUITS!BEAUCOUP TROP DE BEURRE,PEUT-ON REMPLACER LE BEUURE PAR DE LA CREME FRAICHE EPAISSE?TRES DECUE ,SURTOUT QUE CE SONT MES PETITES FILLES QUI LES ONT FAITS!
Invité
sa a l'air simple mais super bon
Invité
Si on met pas de colorant le glacage est jaune, mais la recette du glacage est vrmt pas bonne, pourtant le gateau l'est !!
lady chiara
Ils étaient trop bon je suis vraiment satisfaite d'être venue sur se site !?!
Bonne appétit ...
Invité
J'espère que c bon
Mzelle C
C vrai que sa a l'air trop bon j'ai tout acheter parceque j'ai des copines qui vienne pendant le week-end end et je pense qu'on va se régaler je vous en dirais des nouvelles