American-cook

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Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

Recette de cuisine 4.52/5

4.5/5 (353 votes)

1371 Commentaires

1346

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :

1. Préchauffer le four a 180°.

2. Battre les oeufs et le sucre.

3. Ajouter la farine et la levure.

4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.

5. Mélanger.

6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.

7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.

Glaçage :

1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.

2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.

3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.

The End !

Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal Protéines 2,8 g Glucides 85,6 g Lipides 29,5 g

Publié par American-cook

Ça a l'air bon !

1371 commentaires

Invité

j'ai essayé cette recette elle est formidable c très bon JE LA RECOMANDE merci american cook

dimanche, 23 décembre 2012, 17:18 # -

Invité

Très belle recette pour le glaçage je les tester au robot et a la main sa marche dans les deux cas pour les demandeur !

dimanche, 23 décembre 2012, 16:05 # -

cup cup

j'adore ces gâteaux mais le seul problème ces comment je peux mettre le glaçage sur le gâteaux car je n'ai pas l’ustensile pour le mettre sur le gâteaux merci d'avance

dimanche, 23 décembre 2012, 14:22 # -