Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
nono29
tres bon pour ma part, mes convives ont beaucoup aimés, ils ne connaissaient pas. le seul hic a été la présentation du glacage puisque ma poche a douille n'a pas fonctionné mais son effet bleuté les a tous intrégué
nanou636363
Alors, première expérience des cupcakes avec cette recette : j'ai adoré !
Bon, les enfants n'ont pas adoré le glaçage, et le cake paraissait un peu sec (je le ferai un peu moins cuire la prochaine fois). Mais étant au régime depuis un mois, je me suis fait plaisir et ai mangé le plus petit, il était délicieux ! Je n'avais que du colorant bleu, donc ça aurait pu être un peu plus apétissant... Vivement la prochaine expérience !
Invité
miam !!!
Invité
merci beaucoup pour ta recette it's delicious !
Invité
quelle quantité de levure faut il incorporer?de la levure chimque ou du boulanger?qui me répondre...Merçi
zazago
Cool j'aime trop ! <3
minibouille
perfecto mmmmmmmmmmmmiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaammmmmmmmmmmmm
Andréa19
Les cupcakes son bon mes le glaçage trop sucrée.
Gweny
Jadore les cup cakes
Mxelle.D
C trop delicieux les cupcakes !! Allez faites pétez vos ventre de ça c delicieux ...