Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1371 commentaires
MACA
Je trouve que c'est tres facile a faire!!!!!!!
Invité
Pour les gâteaux 10/10.
Pour la crème au beurre : 2/20, impossible à étaler avec une poche à douille, cela manque d'oeuf je pense
Invité
bin moi je mappelle gertrude et jaime vraiment votre recette mais pas avec le sucre glace.
Invité
Je viens de faire cette recette, et HUMMMMMMMM c'est excellent
Invittee
Trop bon
Invité
j ai essayer est cest une reussite et c est simple
Invité
Gé-ni-al! ^^ vraiment très bon et facile à faire en plus!
Invité de marque :P
Merci pour cette recette , c'est la première fois que je tente les cup cakes ! Pour ma part je remplacerai le glaçage indiqué par un glaçage au fromage frais. Conseil , si vous coulez tentez quelque chose de nouveau : sur mes gâteaux avant de mettre mon galçage je vais y glisser des lamelles de pommes une cuite , une crue...etc !
Invité
miam
pistache-fraise
La recette a l'air assez simple et les cupcakes ont l'air délicieux