Bourek bonois:feuilles de brik farci
Une recette de plat maison par amina23
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Feuilles de brik
Des pommes de terre cuite a leau et sel ecrasé
Fromage blanc
Des oeufs cru
De la viande achée poilé avec sel poivre et ail
Une farce a bas de:
Persile coupé
Un ognion rouge coupé en petits morseau
Des olives vertes san noix coupé en morseau
2 Gousse d ail
Des epices ( on mélange tout sa pour obtenir notre farce)
Ouil pour friture
Préparation:
Prenez une feuille de brik.
Mettez une petite couche de pomme de terre ecrasé.
Une couche de farce (persile ognion olive verte ail et epice).
Puis mettez une couche de viande achée poilé.
Puis entourez avec des moseau de fromage blanc.
Et enfin cassé un oeufs cru au mileu.
Fermez la feuille de brik on forment un rectongle comme sur la tof.
Faite frir dans l ouil chaude.
Mangez chauddddd
C troppppppppp bon.... Bon apetiiiii.
Publié par amina23
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
5 commentaires
beatrice
oui mais quoi comme épices ....??
Invité
Vous savez comment faire les feuilles de brik ??? je veux les faire à la maison
amina23
de rien avec plaisir
mapoune
merci pour ta recette
mahyly35
aayaye.. c'est le fameux bonois.... je vous le recommande a tous...