Buche noir et blanc

Une recette de dessert chocolatée par amina23

  • Recette de cuisine 3.33/5
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81

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

La génoise:
4 Oeufs
100G sucre
80G farine
Vanille
La décoration:
100G chocolat fondu
De la créme chantier

Préparation:

1. Mélanger 1 oeuf avec 3 jaune d oeuf avec le sucre jusqu'a les blanchire.


2. En rajoute la farine et la vanille puis les blancs d' oeufs montzr en neige jusqu'a obtenir une bon pate son trop mélanger.


3. En l étale sur un papier sulferisé.


4. Faite cuire au four.


5. Fouéter la créme chantier et rajouter le chocolat fondu.


6. Décorer la génoise avec la créme.


Mots-clés: buche de noel

Une portion (env. 80 g) :
Calories 196 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 24,8 g   Lipides 5,6 g  

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