Pomme duchesse
Une recette d'accompagnement très facile par Amira95
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 kg de pommes de terre100G de beurre fondu3 jaunes d'oeufs
Préparation:
1/ Préchauffer le four à 180°C. Graissez une feuilles de papier sulfirisée et mettre sur une plaque de cuisson.
2/ Peler et faire cuire les pommes de terre à l'eau puis egoutter et ecraser en purée avec le beurre fondu et les jaunes d'oeufs.
3/ Mettre le purée ds une poche a douille munie d'un embout cannelé de 1 cm de diametre et faire des bouchées sur la plaque de cuisson.
4/ Faire cuire 30 min au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées puis deguster...
Une portion (env. 190 g) :
Calories 282 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 23,2 g
Lipides 15,5 g
Publié par Amira95
25 commentaires
Invité
super bon
KARU
c'est tres tres bon
Brigitte Nino
J'essaie demain
fabilou
delicious
louise mancel
j'ai tres envie d'essayée sa a l'air vraimant tres bon mais un peut peur de ratés la recettes mais se site ne se trompe jamis
Invité
trop bon
Zouz
Bonjour,
On fait combien de pommes duchesse à peu près avec cette recette ?
Merci
mickael
j'aime les patates...
mihn
Vraiment une bonne et excellente recette merci
fabienne
je vais essayer de la faire cette apres midi