Galette de pommes de terre
Une recette d'accompagnement sympathique par Amira95
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500G de pommes de terre,1/2 oignon émincé,1cuillère a cafè de romarin haché et 30G de beurre
Préparation:
1/Faites cuire les pommes de terre a l'eau puis egouttez les et laissez refroidir.
2/Pelez les pommes de terre et coupez les en dés puis mélanger avec l'oignon et le romarin dans un récipient.
3/Façonnez des petits beignets ronds et aplatissez les avec la paume de la main pour en faire des petites galettes.
4/Faites chauffer le beurre dans une sauteuse et faites frire les beignets en plusieurs fois jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Egouttez les sur du papier absorbant.
Mots-clés: pomme de terre
Une portion (env. 80 g) :
Calories 62 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 12,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Amira95
momoz29
ca à l'air sympa comme recette!!merci et bon dimanche à toi!