Amira95

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Penne à la tomate

Une recette d'accompagnement maison par Amira95

Recette de cuisine 3.00/5

3.0/5 (1 vote)

1 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 31 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500G de penne750G de tomates bien mures1 petit piment rouge2 oignons4 gousses d'ail35G de beurresel...

Préparation:

1/Plongez les tomates dans l'eau bouillante. Dès que la peau commence a se détacher, égouttez les tomates puis pelez les.

2/Coupez les tomates en quartiers et hachez les grossièrement avec un couteau. Pelez et hachez les gousses d'ail et les oignons. Epépinez et hachez le piment.

3/Faites fondre le beurre dans une sauteuse et faites revenir l'ail, les oignons et le piment puis ajoutez les tomates hachées, salez et mettre à cuire pendant 30 min à feu doux.

4/Faire cuire les pates, égouttez les et versez les dans la sauteuse, mélangez le tout et cuire pendant 1 min. Servir et déguster...

Mots-clés: pates

Une portion (env. 170 g) :
Calories 84 kcal Protéines 0,0 g Glucides 3,4 g Lipides 3,4 g

Publié par Amira95

Ça a l'air bon !