Pomme duchesse
Une recette d'accompagnement très facile par Amira95
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 kg de pommes de terre100G de beurre fondu3 jaunes d'oeufs
Préparation:
1/ Préchauffer le four à 180°C. Graissez une feuilles de papier sulfirisée et mettre sur une plaque de cuisson.
2/ Peler et faire cuire les pommes de terre à l'eau puis egoutter et ecraser en purée avec le beurre fondu et les jaunes d'oeufs.
3/ Mettre le purée ds une poche a douille munie d'un embout cannelé de 1 cm de diametre et faire des bouchées sur la plaque de cuisson.
4/ Faire cuire 30 min au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées puis deguster...
Une portion (env. 190 g) :
Calories 282 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 23,2 g
Lipides 15,5 g
Publié par Amira95
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25 commentaires
Kapiluka
Quelles sont belles ces pommes duchesses... J'en prend bonne note.... Bisous. 5 étoiles pour toi... bien méritées...
Amira95
c'est avec plaisir que je la partage avec vous, c'est delicieux et si simple a faire en plus.
sabrina.gh
Bonjour amira, j'ai fait et refais ces duchesses dans plusieurs recette et elles ont toujours autant de succes.!merci
sabrina.gh
C'est tres joli et tres appetissant!
Primerose57
super recette
5 coeurs pour toi