Bananes plantain mure au lait de coco
Une recette de dessert originale par Amisha
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Bananes plantain mures 250g de noix de coco séchée 1 oignon 1 cull. À caf de poivre, curcuma,un peu de sel
Préparation:
Éplucher les bananes
Les couper en biseautées ou en rondelles
Mixer le coco avec l' eau chaude.
Filtrer le lait
Mettre les oignons coupés dans le lait
Puis, le sel, le poivre et le curcuma
Mélanger bien.
Gouter pour apprécier le gout si vous voulez hummm..
Verser le tout dans notre marmite à bananes...
Mélanger... Couvrir et laisser mijoter le tous..
Ça commence à bouillir enlever vite le couvert !
Laisser cuire.. Une dizaine de minutes et c'est bon !
Une portion (env. 130 g) :
Calories 853 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 11,2 g
Lipides 81,2 g
Publié par Amisha
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
Merci pour la recette. Super
Notre am❤ur de cuisine
Original